Trufas de Mantequilla de Maní y M&M

Ingredientes:


  • 1/2 taza (115 g) de mantequilla sin sal, ablandada a temperatura ambiente
  • 3/4 taza (185 g) de mantequilla de maní cremosa
  • 1 cdita extracto de vainilla
  • 1/8 cdita de sal
  • 3 tazas de azúcar glass
  • 1/2 taza de M&M
  • Chocolate derretido

Preparación:


Bata la mantequilla a velocidad media en un tazón grande hasta que quede cremoso. Añadir la mantequilla de maní, la vainilla y la sal.

Batir a alta hasta que se mezclen. Añadir el azúcar y batir a velocidad baja durante 2 minutos hasta que todo se combine.a

gregue los M&M integre bien y haga bolitas con la masita.

Lleve al congelador unos minutos mientras derrite el chocolate, pasado un tiempo saque las bolitas y sumerjalas en el chocolate derretido, deje que el chocolate seque y listo.
Leer Más

Pastel de Plátano Maduro




Ingredientes para preparar Pastel de Plátano Maduro

  • Rebanadas de plátanos maduro
  • Aceite para freír
  • Frijoles molidos
  • Carne Molida
  • Queso Mozarella
  • Albahaca seca

Preparación:


En una sartén con aceite freímos las rebanadas de plátano hasta que estén doraditas y reservamos quitando el exceso de aceite.

La carne molida la cocinamos y la condimentamos a gusto.

El montaje es muy fácil en un molde ponemos una base de rebanadas de plátano, seguida de una capa de frijoles molidos bien extendidos, luego una de carne y se repite 2 o 3 veces, para finalizar una buena capa de queso y espolvoreamos con un poco de albahaca seca.

Llevamos al horno a 200°C hasta que el queso se gratine.
Leer Más